M. E.K. C. Abeidou
Dans le but de caractériser la qualité physico-chimique des eaux minérales produites en Mauritanie, 15 étiquettes des marques des eaux embouteillées les plus courantes sur le marché mauritanien (Tayba, Essava, Tijirit, El kimma, Essiquaya, Assaada, Akchar, Al Marwa, Es-Savi, Boulenoir, Zahraa, Tasiasit, El-kawthar, et Salsabil) ont été collectées des différentes zones de la Mauritanie pour examiner les paramètres physicochimiques et identifier les faciès chimiques de ces eaux à travers le diagramme de Piper et le diagramme de Schoeller-Berkaloff. Les résultats de l’étude montrent que ces eaux minérales présentent, dans l’ensemble, des valeurs des paramètres physicochimiques qui sont conformes aux valeurs guides recommandées par l’OMS. Trois faciès chimiques ont été identifiés pour les 15 marques dont un faciès chloruré et sulfaté calcique et magnésique, un faciès bicarbonaté calcique et magnésique et un faciès chloruré sodique et potassique ou sulfaté sodique. Ceci peut être attribué aux différentes nappes souterraines utilisées comme sources pour les eaux minérales en Mauritanie.
Diagramme de Piper, faciès chimiques, eau minérale, Mauritanie
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